Кожна господиня знає, як важливо мати вдома під рукою свіжий ароматний кріп. Багато хто вважає, що краще купити на ринку або в магазині, але зрізана зелень в’яне та втрачає не тільки свій апетитний вигляд, але й корисні властивості, пише уніан.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS
Кращий спосіб забезпечити сім’ю свіжим кропом – виростити його самостійно вдома на підвіконні або балконі, якщо він засклений.
Як би нам не хотілося, але швидко виростити кріп у відкритому грунті або на підвіконні не вдасться. Річ в тім, що кожна рослина має свій життєвий цикл. Кріп не виняток.
Ця популярна рослина вирощується з насіння, що є досить довгим процесом. В середньому кропу необхідно від п’яти до восьми тижнів.
Соковитий зелений кущ кропу можна легко виростити вдома в звичайному квітковому горщику. Найголовніше правило – замочити насіння в теплій воді.
Тут є два варіанти:
Після замочування насіння висаджуємо в звичайний горщик для кімнатних рослин. Для цього необхідно на дно викласти дренаж – керамзит, гальку, щебінь, пінопласт, деревне вугілля та навіть биту цеглу або кераміку.
Поверх дренажу засипаємо суміш в рівних кількостях землі для кімнатних квітів, яку можна купити в садівничому магазині, та землі з саду.
Далі висаджуємо насіння в грунт, присипаємо шаром землі та поливаємо. На перші дні горщик можна затягнути харчовою плівкою з дірочками, поки не з’являться паростки.
Сам горщик залишаємо на підвіконні або на заскленому балконі, якщо дозволяє температура.
Вирощування зелені, зокрема кропу, взимку на підвіконні не відрізняється від інших сезонів, але має ряд нюансів.
По-перше, необхідно підтримувати температурний режим. Адже протяги з вікна можуть звести всі старання нанівець, як і сухе гаряче повітря від батареї. По-друге, вологість грунту – дуже важливо не заливати рослини, але і не давати землі пересохнути, особливо, якщо батарея розташована близько. По-третє, освітлення – взимку світловий день дуже короткий, а кріп любить світло. У зв’язку з цим краще встановити спеціальну фітолампу.
Для початку необхідно обрати сорт кропу. Найкраще підійдуть “Голдкрон”, “Дукат”, “Аннет” або звичайний кущовий. Їх відрізняє від інших те, що дані сорти ростуть пишним кущем і довго не цвітуть, а значить не формують парасольки.
Після вибору насіння приступаємо до його замочування. Заливаємо кріп водою, але її температура повинна бути 50 градусів. Три дні воду треба міняти приблизно п’ять разів на добу.
Читайте також: Які продукти варто їсти людям, які мають проблеми із зором
Далі викладаємо насіння між двома шматками вологої тканини, яку постійно треба буде збризкувати водою, щоб насіння не пересихало. Чекаємо перших паростків.
Коли насіння проросте, його необхідно висадити в грунт на глибину 1-1,5 сантиметра. Сіємо укроп так, щоб вийшли пучки, а не грядки. В результаті ви отримаєте пишний кущ кропу, на якому довго не будуть формуватися парасольки.
Якщо ви хочете розширити свій вибір листової зелені на ринку, щавель – це зелень, яку…
Настав сезон спаржі – вишуканого овочу, сповненого корисних елементів та вітамінів. Спаржа готується дуже швидко,…
Ви коли-небудь бачили волосся, яке так блищить, що схоже на дзеркало? Звичайно, так — у…
Груша – невибагливе дерево і при належному догляді за рослиною, плоди виростають смачними, соковитими та…
Детективи Бюро економічної безпеки завершили досудове розслідування у кримінальному провадженні щодо незаконного проведення азартних ігор,…
Вчора ввечері, 16 травня, у Дніпрі 37-річний чоловік напав на 40-річного перехожого та відібрав у…