Щоб смажена риба вийшла соковитою, рум’яною, ароматною і не прилипала до сковороди, кулінари використовують кілька простих методів, пише уніан.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Цей не поширений, але досить відомий метод допоможе рибі зберегти форму під час смаження та позбутися неприємного запаху.
Все, що для цього вам потрібно – перед приготуванням замочити рибу в підсоленому молоці (пропорції: на кожні півсклянки молока по чайній ложці солі). Для отримання необхідного ефекту рибу необхідно замочувати мінімум близько півгодини, можна більше. Метод перевірений та ефективний.
Читайте також: Білий борщ з ковбасками та вершками: незвичний рецепт
Тепер ви знаєте, у чому замочити рибу, щоб прибрати запах та отримати на виході цілі, красиві шматочки.
Перш, ніж смажити рибу, потрібно:
Ці нескладні правила допоможуть приготувати рибку так, що вона буде не тільки смачною, але і апетитною на вигляд з хрусткою скоринкою.
Тісто для чебуреків може бути таким хрустким, повітряним, з апетитними бульбашками на поверхні. Секрет приготування…
В Україні зміниться погода- заморозки поки ще очікувалися на частині території нашої держави, однак скоро…
Чистка труб является важной процедурой, которая необходима для поддержания функциональности и долговечности канализационных систем. Пренебрежение…
Правку про демобілізацію вилучили із закону про мобілізацію через наполягання вищого військового керівництва. Про це…
Яворівський районний суд Львівщини виніс вирок військовому, який втік з військової частини та понад місяць…
Кабінет міністрів схвалив проєкт змін до Податкового кодексу України щодо наближення законодавства України до законодавства…