Тертий сир використовується для приготування багатьох страв. Пакети з сирною стружкою зараз можна навіть купити у супермаркеті. Але це зовсім не обов’язково, Адже існують кілька простих прийомів, як швидко натерти сир, щоб цей процес не був таким тривалим та нервовим, пише уніан.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Спростити натирання сиру не просто реально, а необхідно. Це не тільки заощадить час, але і зробить більш приємним процес приготування страв у цілому.
Якщо ви використовуєте для подрібнення сиру тертку, можна змастити її вершковим або рослинним маслом. Тоді сир буде ковзати по лезу з легкістю. У тому випадку, коли під рукою не виявилося масла, можна використовувати кулінарний спрей або кип’ячену воду.
Щоб сирна стружка була більш розсипчастою, найкраще перед натиранням сир гарненько охолодити. Досить потримати його у морозилці до 15 хвилин.
Читайте також: Як уникнути появи стрілок на цибулі – цінна порада
Буває і таке, що терміново знадобилася сирна стружка, а терка кудись запропастилась, або її у вас просто немає. Врятувати ситуацію цілком реально. Ось чим можна замінити тертку:
В крайньому випадку доведеться взяти в руки ніж: нарізати сир спочатку на тоненькі смужки, а потім дрібно-дрібно їх покришити.
У вівторок, 21 травня, на українців чекає дуже тепла погода, пише уніан. Очікується невелика хмарність,…
Коли змінюються фази супутника Землі в першому місяці літа, які дні будуть найвдалішими, а в…
Як відомо, 18 травня набув чинності новий закон про мобілізацію в Україні. Тепер громадяни мають…
Кожен городник хоч раз, але замислювався: коли поливати город - зранку чи ближче до вечора?…
Найближчий тиждень в Україні буде по-літньому теплим. Температура підвищиться по всій країні, місцями не виключені…
Головні болі та мігрені можуть серйозно заважати життю, але правильне харчування здатне допомогти впоратися з…