Як розпізнати фальсифікат сиру на прилавках магазинів
На прилавках магазинів та ринків часто можна побачити харчові продукти як невідомого походження, так і невідомо складу.
Детальніше про це розповідає Час-Дій.
Деталі: В Україні на прилавках магазинів часто можна зустріти сирний продукт, який продають під виглядом справжнього сиру. Як розпізнати натуральний продукт від “підробки” розповіла очільниця ГО “Споживча довіра” Олена Куликова.
Коментар: “На око фальсифікат визначити досить складно… Тільки якщо є якась кричуща ситуація, припустимо, сир занадто білий. Однак маркером може бути ціна. Для виготовлення 1 кг сиру потрібно 11 літрів молока. Відповідно, мінімальна вартість – 120 грн тільки на сировину, є ще й інші інгредієнти, купа всяких накруток, кожен повинен десь заробити. Близько 200 грн за кг – відсікаюча ціна. Нижче – це вже не сир“, – пояснила експерт.
Спеціалістка зазначила, що загалом сирний продукт не є небезпечним, проте користі від нього теж організм не отримує.
Коментар: “Людина, звичайно, не помре, не буде незворотних процесів в організмі, але користі теж не буде“, – зазначила Куликова.
Джерело: сайт GreenPost
Читайте також: Пенсійний вік підвищать із квітня, а вимоги посилять: кого зачепить