Як без шкоди для здоров’я увійти у Великий піст

Якщо ви ніколи не постили, важливо грамотно “входити” у піст. Це означає, що вже напередодні посту потрібно намагатися виключати важку їжу та налаштовувати свій організм на обмеження.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

У першу чергу — уважно стежте за своїм харчуванням. Жодного м’яса, молочних продуктів або яєць, практично виключений алкоголь, іноді дозволяється трохи виноградного вина.

Поститися — це дотримуватися жорсткого меню зі суворими обмеженнями. Але є велика кількість продуктів і страв, які можна включати в раціон.

Потрібно утриматися від такої їжі:

• м’ясо та м’ясна продукція: копченості, шинка, ковбасні вироби;
• яйця та продукти, у складі яких вони використовуються;
• молочна продукція: кефір, молоко, ряжанка, йогурт, вершкове масло, сири, сметана, а також страви, у складі яких вони використовуються;
• фастфуд, шоколад, здоба;
• алкоголь;
• риба (крім дозволених днів);
• рослинна олія (крім дозволених днів).

Під час Великого посту риба та морепродукти допускаються два рази: 7 квітня на Благовіщення і 25 квітня на Вербну неділю.

Які продукти можна їсти у піст:

• злаки та каші на воді без вершкового масла;
• овочі та фрукти;
• чорний хліб або хлібці;
• бобові, баклажани та цукіні, горіхи та гриби;
• кольорова та брюссельська капуста, броколі, спаржа;
• всі види зелених салатів;
• сочевиця, нут, горох, соя, квасоля, боби — головні джерела білка;
• соняшникова олія (в дозволені дні);
• хлібобулочні та кондитерські вироби, в складі яких немає молочної продукції та яєць;
• мед.

Як правильно увійти у Великий піст

Важливо навіть заради найкращих мотивів не довести свій організм до виснаження чи хвороби. Навіть пісний режим харчування має забезпечувати надходження в організм необхідного для життєдіяльності кількості білка — тому треба споживати бобові, хліб і крупи.

Крім того, є декілька правил посту, яких треба дотримуватися, щоб не завдати шкоду здоров’ю:

• Їжте невеликими порціями 6–7 разів на добу (у православ’ї нерідко говорять про одну трапезу), так вашому шлунку буде звичніше та це не нашкодить здоров’ю.
• Пийте багато води.
• Додайте в раціон грибів і бобових.
• Не ігноруйте каші.

Хто може не поститися?

Церква дозволяє не поститися дітям до семи років, а також вагітним і годуючим жінкам. Крім того, допускається послаблення з медичних причин. Наприклад, за важких хронічних захворювань.

Джерело: сайт Greenpost

Читайте також: Великий піст 2021 – які продукти можна і заборонено їсти в різні дні?