Дієтологиня назвала продукти, які стимулюють роботу мозку

event 17:45 Вівторок 09 Лютого 2021 ПОДІЇ

Харчування впливає на функціонування практично всіх систем організму, в тому числі на роботу мозку. Якщо він не отримує недостатню кількість вітамінів і мікроелементів, погіршується самопочуття і настрій, з’являється втома. 

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Деталі: Лікар-дієтолог Олена Соломатіна розповіла, які продукти позитивно впливають на роботу мозку. В інтерв’ю радіо Sputnik фахівчиня пояснила, що в їжі має бути достатня кількість холіну.

Коментар: Холін – це попередник ацетилхоліну, який забезпечує швидкість передачі нервового імпульсу“, – розповіла Соломатіна і додала, що цієї речовини досить багато в яєчному жовтку, вівсянці, цвітній капусті і м’ясі, особливо в баранині.

Крім цього, потрібно включати в раціон продукти, багаті вітаміном В12, вміст якого часто зменшується з віком, що провокує запаморочення і втому. А для насичення мозку киснем потрібні продукти, що містять залізо – це печінка і червоне м’ясо.

Лікарка зазначила, що для бажаного ефекту важливо дотримуватися помірності, а не намагатися вжити якомога більше цих продуктів. Також їх краще не смажити, а готувати на пару. Разом з цим слід обмежити кількість солодощів з рафінованим цукром і включити в раціон зелень, овочі та фрукти.

Джерело: сайт UkrHealth

Читайте також: Комаровський розповів, чи дійсно можна повторно захворіти на Covid-19

Останні новини
13.06.2021, Неділя
12.06.2021, Субота
11.06.2021, П’ятниця
10.06.2021, Четвер
09.06.2021, Середа
08.06.2021, Вівторок
07.06.2021, Понеділок
06.06.2021, Неділя
05.06.2021, Субота
Читати більше новинarrow_forward