Безалкогольний пунш з журавлиною та м’ятою
Безалкогольний пунш – це дуже смачний та ароматний напій, який ідеально підійде для того, щоб запропонувати вашим гостям зігрітися холодними вечорами.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS
Інгредієнти:
- Журавлина – 400 г
- Цукор – 100 г
- Лимон – 1 шт.
- Апельсин – 3 шт.
- Яблука – 2 шт.
- М’ята, гілочка – 4 шт.
Приготування:
Журавлину помийте, обсушіть, додайте цукор і розімніть. Закип’ятіть 1 літр води, покладіть розтерті з цукром ягоди, доведіть до кипіння і варіть 3 хвилини. Процідіть через 2 шари марлі.
Лимон і апельсини помийте й обсушіть. Вичавіть з цитрусових сік. Яблука помийте і наріжте тонкими скибочками.
М’яту промийте, обсушіть і обірвіть листочки. Додайте 50 г цукру і розітріть. Закип’ятіть склянку води, покладіть розтерту м’яту, відключіть вогонь і залиште на 10 хвилин настоятися. Потім процідіть.
З’єднайте журавлинний морс, сік цитрусових, м’ятну воду, покладіть скибочки яблук. Перемішайте і дайте трохи настоятися. Розлийте готовий пунш в склянки і подавайте.