У Британії відмовляються від термінів придатності молока

event 15:05 Неділя 16 Січня 2022 У СВІТІ

Мережа супермаркетів Morrisons стала першим у Великій Британії магазином, який відмовився від вказування термінів придатності молока.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Таким чином компанія вирішила боротися зі зростанням харчових відходів, пише Dairyreporter.

Як зазначається, з 31 січня 2022 р. Morrisons відмовиться від термінів придатності для 90% молока власної марки. На упаковці замість “Вжити до” буде написано “Краще до”, щоб вказати, коли у молока найкращий смак.

Натомість покупцям дозволять нюхати молоко, що перевірити свіжість на запах.

В компанії зазначили, що, згідно з дослідженнями, свіже молоко можна вживати ще кілька днів після завершення терміну придатності, вказаного на пляшці.

У Великій Британії щорічно споживається 490 млн пінт (близько 270 млн л) молока, з них у відходи йде близько 85 млн пінт (47 млн л). 

Джерело

Останні новини
17.05.2022, Вівторок
16.05.2022, Понеділок
15.05.2022, Неділя
14.05.2022, Субота
13.05.2022, П’ятниця
12.05.2022, Четвер
11.05.2022, Середа
10.05.2022, Вівторок
Читати більше новинarrow_forward