Здоров'я

Як правильно заварювати липовий чай, щоб зберегти максимум вітамінів

Липовий цвіт багатий на фітонциди, дубильні речовини, вітаміни А, С, флавоноїди, ефірну олію, кальцій, залізо, магній. Користь липового цвіту полягає насамперед у його жарознижувальних і протизапальних властивостях.

Відвари також використовують як відхаркувальний, жовчогінний, знеболювальний, спазмолітичний і тонізувальний засіб, пише Ukr.Media.

Чай з липового цвіту буде корисний для організму, якщо його правильно заварювати. Для того, щоб зберегти максимум вітамінів, летких ефірних олій та інших активних речовин, такий чай не можна заварювати крутим окропом.

Читайте також: Який хліб вважається найкориснішим: відповідь експертів

Як заварювати липовий чай?

Не слід заливати сухі квіти липи окропом, оптимальна температура води для заварювання чаю — 90-95 градусів. Для заварювання в середньому на літр води достатньо 4-6 столових ложок сухих суцвіть. Використовувати найкраще керамічний або фаянсовий чайник із товстими стінками. Чайник можна укутати чимось теплим і дати постояти протягом 15-20 хвилин. За бажання готовий напій можна процідити і додати в нього чайну ложку меду.

Щоб зробити відвар, необхідно додати цвіт у холодну воду і на маленькому вогні довести до кипіння, а потім потримати ще хвилин 6. Після цього він має настоятися, і через 20 хвилин його можна пити.

Дмитро Гаврилюк

Кажуть журналісти - сидяча робота? Це не про Діму. Нашого Дмитра хлібом не годуй, а дай лише попрацювати в домашньому садку. В перервами між практикою, він ділиться секретами і лайфхаками своїх знань. А ще Діма морж! Інколи нам здається, що в його жилах тече антифриз! Наразі Діма вегетаріанець з 3-річним стажем, який розкаже вам усе про користь бобових і овочів. І часто пише про це у авторському блозі.

Недавні новини

Гороскоп на 15 травня: що чекає на всі знаки Зодіаку

Астрологи склали гороскоп на 15 травня 2024 року для всіх знаків Зодіаку. Дізнайтеся, що цього…

5 хв. ago

Коли в Україну прийде потепління: синоптикиня назвала дату

Синоптик Укргідрометцентру Наталія Птуха спрогнозувала,коли в Україні потепліє. За прогнозом, яким вона поділилася з NV,…

21 хв. ago

У Львові маршрутка збила 11-річного хлопчика: дитину госпіталізували

У Львові маршрутний автобус збив 11-річного пішохода. Аварія сталася вчора, 13 травня. Дитину доставили до…

29 хв. ago

Стали відомі деталі майбутньої безпекової угоди між Україною та ЄС

Майбутня безпекова угода між Євросоюзом і Україною фіксує форми допомоги у сфері безпеки та оборони,…

53 хв. ago

The Economist назвав причину, чому санкції проти росії не працюють

Після понад двох років з моменту російського вторгнення в Україну стало зрозуміло, що запроваджені Заходом…

1 годину ago

В Україні планують створити заміну “Телеграму”: що відомо

Україні варто зробити свою альтернативу "Телеграму", наприклад, на базі застосунку "Дія".  Про це заявив аналітик…

2 години ago