У весняній зелені міститься багато бета-каротину. Приблизно стільки ж цієї речовини в моркві. Правда, треба пам’ятати, що засвоюватися організмом бета-каротин здатний лише у стравах, до складу яких входять жири. Про це повідомляє GreenPost.
• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Також у зелені є вітамін C, K, магній, марганець, калій. Відрізняється петрушка, цибуля, кріп та наявністю ефірних олій. Завдяки їм організм виявляється захищеним від застуди.
Допомагають трави при метеоризмі, проблемах із кишечником, жовчним міхуром, підшлунковою залозою.
Зелена цибуля. Цей продукт не можна їсти тим, хто страждає на деякі хвороби нирок, печінки, шлунка. Проте в цілому цибуля має велику кількість корисних властивостей. Вона покращує стан шкіри, нігтів, волосся, репродуктивну функцію, зміцнює серце, знижує ймовірність розвитку онкологічних захворювань, сприяє підвищенню апетиту, тонусу, приводить у норму тиск, покращує процес травлення та засвоєння страв, стимулює кровотворення. Допомагає він при цукровому діабеті, грипі, застуді. Чинить цей продукт антисептичну, бактерицидну, протимікробну, антисклеротичну та протизапальну дію.
Петрушка. Усього один пучок цієї зелені може заповнити добову потребу у вітаміні C. Петрушка здатна лікувати зір, знижувати тиск. Застосовують її і як народний засіб від ангіни та застуди, сечогінний засіб. Допомагає боротися цей продукт із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, бронхітом, хворобами серця. Дозволяє усунути петрушка ластовиння, пігментні плями. Також вона відбілює шкіру.
Читайте також: У МОЗ пояснили, кому потрібно зробити бустерну дозу вакцини від COVID-19
Кріп. Він покращує зір, лікує анемію, захищає організм від старіння, зміцнює імунну систему, відновлює і робить міцнішим волосся, нігті. Використовують кріп також при хворобах шлунково-кишкового тракту, гіпертонії, порушеннях серцевого ритму, занепокоєнні та безсонні. Застосовують зелень під час застуди, а також як засіб від кашлю. Має продукт жовчогінну дію, допомагає позбутися запорів, прискорює загоєння ран, полегшує цистит, хвороб нирок. Кріп здатний поліпшити стан шкіри: він її зволожує, живить, насичує антиоксидантами.
Західні країни хочуть конфіскувати заморожені російські активи на суму близько 300 мільйонів доларів США по…
Використання тирси на городі та в саду дійсно хороша практика, якщо користуватися нею правильно, інформує…
росія ракетним ударом по Одесі знищила не лише депо і вантажне відділення «Нової пошти», а…
На Львівщині суд визнав винним у недбалому ставленні до військової служби майора та капітана, які…
У Рівному, на території парку історичної реконструкції "Оствиця", двоє чоловіків знущалися з тварин, які там…
Популярний американський аграрний журнал «FARM JOURNAL» висвітлює стійкість українських фермерів та допомогу від фонду "Жнива…