Дієтолог розповів, як зберегти форму після святкового застілля

Дієтолог радить, як зберегти форму після застіль з улюбленими стравами та алкоголем. Не треба відмовлятися від страв, на які ви чекали цілий рік.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Не треба відмовлятися від страв, на які ви чекали цілий рік.

Коментар: “Хочете олів’є — готуйте олів’є. Хочете оселедець під шубою — готуйте оселедець під шубою. Хочете мімозу — вперед, не варто собі забороняти, навіть якщо ви знижуєте вагу. Але замість відра салату зробіть стільки, щоб з’їсти або в той же вечір, або максимум на наступний день“, — радить дієтолог.

Її перша й основна порада: досить готувати відрами — і не доведеться тиждень їсти те все.

Коментар: “Їжте та насолоджуйтесь тим, що приготували без поспіху (з’їсте в рази менше) — це не остання трапеза у вашому житті“, — рекомендує Галина Яготенко-Слобода.

Також вона дає кілька порад щодо продуктів для приготування новорічної вечері.

Домашній майонез жирний та калорійний, але корисніший за магазинний, тож якщо вже знайшли час поратися коло олів’є, то й майонез приготуйте самостійно. Якщо ж ви все-таки хочете більш дієтичну заправку, можна використати суміш сметани з гірчицею чи грецький йогурт.

Алкоголь — помірно. Щоб не було похмілля на ранок, гарно закусуйте, голодувати не варто. Міцні напої  змішуйте з льодом. Краще не запивати їх солодкою водою. Віддавайте перевагу сухому вину чи шампанському, чергуйте його з водою.

Окрім того, лікар нагадує, що не потрібно перетворювати свято на об’їдання: можна прогулятися до ялинки, до друзів, або запланувати собі якусь цікаву активність на наступні після Нового року дні — сходити на каток, у кіно, на концерт.

Приємне спілкування з друзями та різні активності допоможуть не сидіти за столом безкінечно довго, говорить Галина Яготенко-Слобода.

Читайте також: Білл Гейтс вважає, що пандемія може завершитися вже наступного року

Джерело