Фахівці розповіли, чи дійсно правда, що не можна робити гарячий чай з медом та чим це може загрожувати. Про це пише Ukr.media.
• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Вважається, що мед в гарячому чаї починає виділяти токсичні речовини. Вчені вирішили дослідити це питання і дійшли висновку, що при нагріванні виділяється гідроксиметилфурфурол. Але ця речовина присутня в цукровмісних продуктах і без підігріву — просто утворюється вона там повільніше.
При подальших дослідженнях з’ясувалося, що гідроксиметилфурфурол не є токсичною речовиною. Вчені провели експерименти над живими істотами і не виявили ніякої шкоди для здоров’я.
Попри те, що “мед з окропом виділяє отруту” — це нісенітниця, додавати його в дуже гарячий чай не варто, але з іншої причини. Так, в окропі мед може розгубити частину своїх корисних речовин і навіть незначно втратити повноту смакових якостей. Щоб отримати максимум від цього золотистого продукту, найкраще його додавати, коли чай вже придатний для пиття.
Щоб перетворити напій в засіб від застуди, можна за смаком додати лимон, корицю, кардамон або імбир. Також мед добре поєднується з трав’яними, ягідними і фруктовими чаями.
Осінній посів сидератів - важливий етап підготовки ґрунту до наступного сезону, який допомагає поліпшити його…
Вінничанина, який постійно вчиняв моральне насилля, лаючись до своєї сестри, визнали винним та призначили покарання…
Пропозиція “Укренерго” підняти тарифи на передачу електроенергії для населення на 50% викликала обговорення у Верховній…
Вранці 27 вересня поліція отримала повідомлення від жителів села Млинівці, що на місцевому кладовищі…
Сьогодні, 28 вересня, близько 08:15 на трасі Київ-Ковель-Ягодин трапилася смертельна ДТП. Про це повідомили у…
Жителька міста Кременчук на Полтавщині забрала квіти, які були посаджені на Алеї Слави. Про це…