Зимова посадка овочів і зелені на городі – досить вигідна справа. Насамперед, так можна отримати ранній урожай: насіння, посаджене напередодні зими, загартовується і активніше йде в ріст, пише уніан.
Розповідаємо, що посіяти під зиму до настання перших заморозків, а що – після.
Зимовий підсів роблять у вересні-жовтні. Така посадка овочів і зелені дає змогу отримати врожай приблизно на 2-3 тижні раніше, ніж зазвичай, а самі рослини виростають міцнішими і здоровішими.
Щоправда, недоліки теж є. Якщо погода тривалий час залишатиметься аномально теплою, то є ризик, що насіння проросте і загине при мінусовій температурі. Тут уже доведеться ламати голову, як і чим укривати пророслі посадки. Крім цього, весняний паводок може затопити ділянку – тоді більшість рослин також загинуть. Тож перед посадкою потрібно врахувати і за можливості мінімізувати ризики:
Ці культури холодостійкі й досить невибагливі.
Читайте також: Як підвищити родючість кислого ґрунту: вибір добрив та сидератів
Багато городників висаджують озимий часник – за 2-3 тижні до настання холодів. Садять на глибину 3-5 см і на відстані 5-10 см. Перед посадкою зубчики часнику радять продезінфікувати протягом 2-3 годин – наприклад, у розчині мідного купоросу (беруть 1 ст. л. на 10 л води).
Цибуля-сіянка – ще одна популярна культура для посадки під зиму. Її садять на глибину не більше 3 см, інакше вона може почати підгнивати. Грядки перед посівом можна пролити розчином мідного купоросу, як говорили вище.
Посадити потрібно до початку заморозків у прохолодну і суху погоду.
Кріп сіють якомога пізніше, щоб насіння не проросло (проростає воно при +3°С) – краще це робити після перших невеликих заморозків.
Насіння сіють у ґрунт, присипають мерзлою землею. Глибина посадки – 2 см, при цьому насіння потрібно посіяти більше, ніж навесні – приблизно на 25%, оскільки не все зійде.
З насінням петрушки потрібно “погратися” – проростити його перед посадкою. Для цього насіння обертають вологою тканиною (можна марлею) і кладуть на нижню полицю холодильника. Висаджують у ґрунт через тиждень – на глибину не більше 1 см, відстань між кущиками 3 см.
Як і у випадку з кропом, насіння петрушки восени потрібно посіяти більше, ніж навесні, приблизно на третину, бо проросте не вся.
Висівають петрушку, коли температура повітря буде стабільно триматися близько 0°С.
Моркву сіють у злегка підмерзлу землю – треба виключити ймовірність зворотної відлиги, оскільки в цьому разі сходи можуть загинути. Садять овоч у заздалегідь підготовлені борозенки – їх слід зробити десь за місяць до посіву і вкрити плівкою.
Для осіннього посіву беруть на 20% більше насіння моркви, ніж навесні – сіють на глибину 5 см, присипають сухою землею з піском або торфом.
Як і у випадку з морквою, при посадці буряка потрібно вгадати правильний час – насіння проростає вже при +4°С.
Сіють буряк під зиму при температурі повітря не нижче -5°C у сухий ґрунт. Борозенки роблять глибиною 3-4 см, зверху насіння засипають пухким ґрунтом з додаванням піску і компосту. Після цього утрамбовують.
Читайте також: Як обрізати сливу для плодоношення наступного року: 8 основних правил
Реиску висівають, коли температура повітря встановиться в районі 0°С градусів й вже не передбачається відлиг і встановиться досить холодна погода.
Перед посівом насіння редиски можна знезаразити, садять на глибину близько 5 см.
Салат висівають у трохи підмерзлий ґрунт, коли температура буде на 0°С. Заглиблюють насіння приблизно на 1,5 см, саджають на відстані приблизно 10 см.
Насіння щавлю висівають пізньої осені, коли вже настають перші заморозки.
Садять на глибину 1,5 см, відстань між насінням – по 5 см. Ґрунт ущільнюють граблями.
Пастернак – це також одна з найбільш невибагливих культур, тому його можна висаджувати на зиму.
Сіють пастернак у злегка підмерзлий ґрунт, у лунки глибиною 2-3 см. Відстань між ними має становити не менше 10 см.
Польща розглядає можливість тиску на Україну через питання Волинської трагедії в контексті її євроінтеграційних прагнень.…
Верховна Рада звільнила нардепку Марʼяну Безуглу з посади заступника комітету з питань нацбезпеки, оборони та…
Турківський районний суд Львівської області виніс вирок місцевій мешканці, яка в липні цього року забрала…
Буряк — це популярний овоч, багатий на вітаміни та мінерали. Восени традиційно починається збирання врожаю…
У вівторок, 17 вересня, вперше відбувся централізований обмін повістками в електронному вигляді, — з усіх…
Збільшення оборонних видатків у 2024 році на 495,3 млрд гривень, яке ухвалила Верховна Рада, дозволить…