Після збирання часнику не поспішайте обрізати його. Це допоможе зберегти його свіжим та соковитим протягом довших часів.
Разом із “Добротою” даємо кілька порад, які допоможуть вам правильно зберігати часник.
Після збирання листя продовжують живити головки часнику, тому не рекомендується їх обрізати. Це допоможе зубчикам зберегти вологу та поживні речовини, що робить їх більш стійкими до псування. Залиште 10-15 см стебла, щоб не пошкодити головки.
Читайте також: Стара добра обробка помідорів від фітофтори: класика городництва
Після збирання розкладіть часник на сонці на кілька годин, але уникайте прямих сонячних променів. Краще сушити часник під навісом або в приміщенні з гарною вентиляцією. Процес сушіння може зайняти 10-14 днів. Регулярно перевертайте головки часнику.
Зберігайте часник насипом або в мішку в прохолодному, сухому та добре провітрюваному місці. Оптимальна температура зберігання – від 4 до 10°C. Не рекомендується зберігати часник у холодильнику, адже це може призвести до його псування.
Читайте також: Похолодання в Україні: синоптикиня повідомила, де та коли чекати
Восени, коли листя часнику повністю висохнуть, можна поступово скорочувати стебло. Залиште 0,2-0,5 см стебла, щоб не пошкодити головки.
Експерт із прання з Time 4 Sleep Джонатан Воррен вважає, що найкращий спосіб випрати білу…
Наступний тиждень обіцяє бути особливо вдалим для деяких знаків Зодіаку. Енергії планет складуться так, що…
Через повномасштабну агресію РФ, в Україні триває воєнний стан. В цей період мобілізації підлягають військовозобов’язані…
У вівторок, 17 вересня, погода в Україні стабілізується. Суттєвих опадів уже не очікується, а температура…
Профільний комітет ВР на засіданні 16 вересня підтримав законопроєкт про підвищення податків. Голосування у першому…
Від мігрені страждають до 21% українців, жінки частіше ніж чоловіки. Зазвичай, ця недуга виникає до…