Моркву, як і інші коренеплоди, важливо вчасно викопати. Якщо зробити це раніше або пізніше терміну, то вона втратить соковитість, частину поживних речовин або почне тріскатися і зберігатиметься погано та недовго. Розберімося, як зрозуміти, що пора та коли викопувати моркву на зиму, пише уніан.
Викопувати овоч потрібно після того, як він остаточно дозрів. Щоб зрозуміти, коли потрібно прибирати моркву з городу, важливо враховувати кілька чинників:
Тепер давайте розглянемо їх по порядку.
Ранні сорти прибирають із грядки раніше – через 60-90 днів після сходів, середньостиглі – через 100-130 днів, пізні – через 130-150 днів. Якщо говорити про календарні терміни, то ранню моркву в Україні збирають уже в липні, середньостиглу – наприкінці серпня – на початку вересня, пізню – з кінця вересня – у жовтні.
Але – беріть також до уваги погоду і зовнішній вигляд овочів.
Читайте також: Як повернути білий колір шкарпеткам: ефективний засіб у домашніх умовах
Рік на рік не припадає, тому перед тим, як копати моркву, потрібно дивитися не тільки в календар, а й у вікно.
Якщо осінь тепла, зі збором урожаю краще не поспішати, а зсунути його на 1-2 тижні – дайте коренеплодам ще набратися соку. Якщо ж обіцяють заморозки, то моркву потрібно викопати до них – якщо овоч підмерзне, то буде погано зберігатися і на смак стане гіркуватим.
Фахівці радять прибирати моркву, коли температура повітря буде +5°С – вважається, що тоді плоди вже припиняють рости.
Ще один важливий момент – як морква виглядає, коли ви зібралися її копати. Якщо нижнє листя моркви пожовкло і починає сохнути – можна збирати врожай. Ця ознака вважається найбільш точною.
Багато городників часто орієнтуються також і на місячний календар, обираючи для збирання моркви найсприятливіші дні – мовляв, тоді вона краще зберігається.
Читайте також: Чим підкислити ґрунт під лохиною: чотири доступних засоби
Усі інші дні – несприятливі.
Жовта смуга часто з'являється всередині унітазу - навіть коли його регулярно чистять. Відмити цю саму…
У середині тижня, 19 вересня, погода в Україні покращиться. Дощі покинуть територію нашої країни, хмар…
Є люди, які не люблять сливи, але із задоволенням їдять чорнослив. Інші ж віддають перевагу…
До кінця тижня Міністерство оборони має видати наказ про заборону мобілізації обмежено придатних до 25…
В Україні до повномасштабної війни, станом на 2021 рік, різниця в оплаті праці між жінками…
17 вересня на Рокитнівському склозаводі відбулось займання у будівлі цеху №3, який не експлуатували. Про…