Дім-Сад

Як зберегти свіжу капусту до весни: секрети досвідчених господарів

Якщо ви вперше виростили гарний урожай капусти, то треба знати, як правильно зберігати ці овочі, щоб долежали до весни, пише prostoway.

Для тривалого зберігання треба обрати тільки пізньостиглий сорт. Його дуже легко відрізнити від ранньостиглого по зеленому кольору капустини. Бо ранні сорти білого кольору. Пізні сорти тверді вони тверді, листя щільно тримається біля капустини.

Для гарного зберігання господарі притрушують капусту подрібненою крейдою.

Читайте також: Які сидерати радять сіяти на піщаному грунті: дачникам на замітку

Важливу роль у зберіганні капусти відіграють температура та вентиляція. Ідеальна температура для зберігання повинна бути не вищою 3 градусів тепла.

Між капустинами треба робити невелику відстань, господині обгортають кожну головку капусти у газету, вона дійсно так краще зберігається. Також можна загорнути капустину у харчову плівку й вона долежить у плівці до весни.

Дмитро Гаврилюк

Кажуть журналісти - сидяча робота? Це не про Діму. Нашого Дмитра хлібом не годуй, а дай лише попрацювати в домашньому садку. В перервами між практикою, він ділиться секретами і лайфхаками своїх знань. А ще Діма морж! Інколи нам здається, що в його жилах тече антифриз! Наразі Діма вегетаріанець з 3-річним стажем, який розкаже вам усе про користь бобових і овочів. І часто пише про це у авторському блозі.

Недавні новини

Як готувати вівсянку на дієті: смачний і простий рецепт для схуднення

Якщо ви хочете схуднути, варто відмовитися від звичних сніданків. Ключовим моментом є створення здорових і…

1 годину ago

Адвокат розповів, хто зараз стоїть у чергах до ТЦК

В Територіальні центри комплектування та соціальної підтримки переважно звертаються громадяни, які мають відстрочку від служби…

2 години ago

У четвер Україну охопить 30-градусна спека: прогноз погоди

У четвер, 23 травня, в Україні збережеться дуже тепла і навіть спекотна погода, пише уніан. …

2 години ago

У Раді пропонують бронювати працівників за 20 тисяч гривень військового збору

Стратегічними мають бути не стільки галузі, які визначають чиновники, скільки конкретні працівники, яких визначає роботодавець.…

3 години ago

На Дніпропетровщині чоловік задушив 49-річного знайомого сорочкою

Мешканець Кривого Рогу задушив знайомого і переховувався від правоохоронців у Львівській області. Проте протягом доби…

3 години ago

Медики спростували міф про несумісність риби з молоком

Немає таких продуктів, які не поєднуються один з одним. Популярну хибну думку про правильне харчування…

3 години ago