Кожна господиня хоча б раз у житті пекла смачний торт для всієї родини, а деякі українки роблять це постійно. Однак за всім не встежиш – в найвідповідальніший момент раптом може виявитися, що пекти, загалом-то, ні в чому, пише уніан.
• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Варіантів, як зробити високий торт без форми, маса, головне – проявити кмітливість і не боятися труднощів. В цілому, пошук альтернативи не такий вже важкий, як здається, тому, записуйте кращі варіанти.
Вилити тісто прямо на деко
Як правило, стандартні духовки оснащені класичними листами – 45х33 см з бортиками близько 3 см. Цього цілком вистачить, щоб спекти коржі, які потім потрібно буде розрізати на частини і змащувати кремом. Ви цілком можете вилити тісто прямо на деко, змащене олією, форма для випічки тут взагалі не потрібна.
Використовувати сковороду
Круглу ємність для запікання прекрасно замінить звичайна сковорідка, головне, щоб вона була металевою. Звертайте увагу, що пластикові ручки в такого кухонного начиння розплавляться в духовці, так що, беріть сковороду або з тими, що відстібаються, або з тими, що зроблені з металу.
Читайте також: Навіщо вивертати речі навиворіт перед пранням: секрет досвідчених господинь
Дістати бляшані банки
Багато українців їдять консерви, а потім викидають банки. Досвідчені господині не допускають подібної помилки – такі ємності прекрасно йдуть в справу, якщо під рукою немає форми для випічки. У банці з-під консерви можна спекти кекс або невеликий пиріг – в залежності від розміру посудини.
Кмітливі українки знають, що каструля – це одна з найпростіших альтернатив ємності для запікання. Її можна і потрібно використовувати для приготування торта в духовці, але є два правила:
Якщо ви не впевнені в стійкості каструлі, краще не піддавайте її атаці високих температур. Наприклад, ємність з нержавійки точно перенесе “сауну” в духовій шафі, але не забудьте змастити її олією і обсипати борошном перед тим, як виливати тісто.
Такий варіант підказують наші бабусі – саморобна ємність для запікання відмінно тримає і гарячі страви, і тісто, тому у вас навіть не виникне сумнівів, чи можна випікати бісквіт у формі з фольги. Все, що вам потрібно зробити – це знайти підходящу ємність (каструлю або миску) і викласти її дно і стінки фольгою в кілька шарів.
Потім акуратно дістати форму, зроблену з алюмінієвого паперу, і доповнити її декількома шарами зверху, щоб збільшити міцність конструкції. Вуаля – саморобна ємність для випічки готова, використовуйте із задоволенням.
Ріпчаста цибуля — один із найпопулярніших овочів. Ми потроху додаємо її до різних страв —…
Сьогодні, 23 травня, Запорізька атомна електростанція (ЗАЕС), яка перебуває під російською окупацією, вчергове втратила підключення…
Астрологи підготували гороскоп на 24 травня для усіх знаків Зодіаку. Що вас очікує в четвер,…
Національний банк України (НБУ) запровадить обмеження на переказ коштів з карти на карту 30 операціями…
Щоб знайти додаткові джерела фінансування армії, влада змушена буде підвищити основні податки, у тому числі…
Голова фінансового комітету Верховної Ради України Данило Гетманцев висловив пропозицію щодо бронювання від мобілізації, пропонуючи…