Як правильно сушити яблука та груші на компот і в чому принадність грушевої сушки – топ-6 способів.
Детальніше про це розповідає Час-Дій.
Сухофрукти – необхідний продукт для людини в будь-якому віці. Дієтологи радять вживати їх людям похилого віку, оскільки свіжих фруктів майже немає, а організм постійно потребує вітамінів.
Щоб яблука вийшли смачними, вимийте їх, поріжте на пласти та викладіть на піддони. Виставіть мінімальну температуру – 60 градусів. Сушіть яблука близько 7 годин. Якщо яблука ще вологі, то залиште їх ще на 2-3 години.
Духовку розігрійте до 85 градусів. Деко застеліть пергаментом, нарізані яблука викладіть тонким шаром та залиште духовку відчиненою. Через 2 години переверніть яблука, а деко поміняйте місцями. Через 2-3 години зменшіть температуру до 70 градусів. Коли основна волога випарується, залиште яблука ще на 4 години на температурі 50 градусів.
Читайте також: Хрумкі цибулеві кільця: простий рецепт снеку
На плоску тарілку розкладіть вимиті та нарізані яблука. Поставте мінімальну потужність та час 30 секунд. Потім переверніть фрукти та поставте їх назад на максимальну потужність на 4-5 хвилин.
Цілі груші викладіть на деко та відправте в духовку, розігріту до 60 градусів. Сушіть протягом 5-10 годин. Перевертайте інколи фрукти та не закривайте духовку.
Викладіть фрукти на піддон. Виставіть температуру вище 60 градусів. Якщо через 5 годин плоди залишилися ще вологими, сушіть їх ще 2-3 години.
Великі груші порозрізайте навпіл, а дрібні залиште цілими. Викладіть груші на плоску тарілку. Поставте на потужність 200, приблизно на 2-5 хвилин.
У четвер, 2 травня, в Україні буде сонячно та тепло. Про це повідомила синоптик Наталка…
Учені постійно спостерігають за Сонцем і попереджають населення про високу активність зірки. У дні спалахів…
Мешканець Синельниківського району Дніпропетровської області протягом пів року розбещував свою 5-річну племінницю. Чоловіка судитимуть. Про…
Стали відомі подробиці трагічної події у Києві 30 квітня на Троєщині. Про це повідомляє hromadske.…
Страсна п'ятниця - день, коли Ісус Христос приніс себе в жертву за людські гріхи, у…
Зняття блокади пунктів пропуску на кордоні з Польщею додатково збільшило надходження митних платежів і зборів…