Рецепт цієї смачної курки стане головною окрасою Вашого новорічного столу та здивує всіх гостей.
Детальніше про це розповідає Час-Дій.
Курка – 1 шт
Кінза, петрушка
Волоські горіхи – 1 ст. л.
Цибуля – 1 шт
Часник – 1-2 зубчики
Молоко – 100 мл
Вершкове масло – 30 г
Сметана
Спеції, сіль, перець – за смаком
Читайте також: Апетитна рибна солянка: ситний рецепт
Курку помийте та висушіть. Відділіть м`якоть від грудинки. Видаліть хвостик та відділіть шкірку від спинки.
Відтягніть шкірку від ніжки, надламайте та надріжте суглоб, ніжки та суглоби крилець. Зніміть курячу шкірку.
Куряче м`ясо відділіть від кістки та пропустіть через м`ясорубку. Туди ж відправте цибулю, зелень, горіхи, часник. Потім додайте спеції, та залийте все молоком. Вкінці в масу додайте масло та перемішайте.
Нафаршируйте шкурку цією масою, покладіть на деко та запікайте при температурі 180 градусів на 1,5-2 години.
В Україні в п'ятницю, 3 травня, опади не очікуються, температура вдень сягатиме 18-23°, у західних,…
На суму виплат по інвалідності впливає багато обставин. Зокрема вік та кількість набутого стажу. Чи…
Cтало відомо, що буде з чоловіками, які ухиляються від проходження ВЛК. Начальник служби зв’язків з…
Іноді можна спостерігати, як колись зелені пера цибулі й часнику починають жовтіти. Перша думка, яка…
2 травня зранку у селі Поліське Коростенського району в приватному будинку виявили тіла трьох членів…
У Житомирі листоношу одного з міських поштових відділень підозрюють у привласненні грошей з чужих пенсій…