Рецепт салату з консервованими персиками та сиром

event 00:05 П’ятниця 10 Грудня 2021 БЛОГ

Салат з фруктами можна приготувати і взимку. Для цього цілком підійдуть консервовані продукти. 

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Інгредієнти

кілограм помідорів,

шість персиків,

20 грам топленого масла,

300 грам сиру сулугуні,

половина головки червоної цибулі,

лимон,

столова ложка бальщаміческого оцту,

столова ложка квіткового меду,

150 мл оливкової олії,

20 г кінзи,

сіль, перець за смаком.

Читайте також: Новорічний сирний торт з мандаринами без випікання: неймовірний рецепт

Приготування

Розріжте помідори навпіл, червону цибулю дрібно наріж. Кінзу порубайте крупно.

У невеликій ємності за допомогою вінчика збийте з бальзамічного оцту і меду. Вбийте також сік лимона, а потім і оливкове масло. Додайте в СОУС спеції і перемішайте з цибулею.

Розтопіть на сковороді топлене масло і обсмажите на ньому сир, нарізаний великими кубиками.

Перемішайте всі інгредієнти, полийте соусом.

Джерело

Автор:
Теги: салат
Останні новини
27.03.2024, Середа
26.03.2024, Вівторок
25.03.2024, Понеділок
24.03.2024, Неділя
23.03.2024, Субота
22.03.2024, П’ятниця
Читати більше новинarrow_forward