Рецепт апетитної пасти з помідорами та сиром

Паста це швидка страва не лише на сніданок, але й на обід чи на вечерю. Приготувати її зможе кожен і для цього знадобиться всього лише 20-25 хвилин. 

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Інгредієнти

• Помідори – 3 штуки
• Спагеті – 200 г
• Часник – 1 зубчик
• Російський сир – 150 г
• Суміш італійських трав – щіпка
• Морська сіль – на свій смак
• Мелений чорний перець – на свій смак
• Оливкова олія – 1 столова ложка

Спосіб приготування

1. Відваріть спагеті до стану аль денте.
2. У блендері подрібнити помідори, часник, додати сіль і перець. Все подрібнити до стану пюре.
3. Відварені спагеті промити. Помістити в сковороду з оливковою олією, додати помідорне пюре і суміш італійських трав. Гасити без кришки, поки зайва рідина не випарується.
4. Перед подачею посипати тертим сиром.

Читайте також: Ідеальний український борщ: що ніколи не можна додавати у страву?