Для любителів чогось незвичного настала ідеальна пора – дозрівання кабачків та гарбузів. Окрім вже звичних для нас гарбузових каш та оладок, можна приготувати й смачний десерт. Що, якщо додати кабачок до брауні? Ми знайшли рецепт, який сподобається кожному.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Для брауні
Для глазурі
Розігрійте духовку до 180 градусів. Застеліть форму папером, змастіть маслом.
Олію розігрівайте в каструлі на середньому вогні до карамельного кольору, приблизно 5-10 хвилин.
У велику миску налийте підрум’янене вершкове масло разом із цукром, какао-порошком, сіллю, гранулами розчинної кави та розпушувачем. Перемішайте до однорідності й дайте постояти 5 хвилин або поки суміш не охолоне.
Додайте яйця і ваніль і перемішайте, поки тісто не набуде приємного блиску.
Змішайте борошно, терті кабачки та шоколадну стружку.
Вилийте тісто в форму і випікайте протягом 25 хвилин.
Повністю остудіть і перекладіть на тарілку
Глазур
Додайте шоколадну стружку та густі вершки в миску, що підходить для мікрохвильової печі. Нагрівайте інтервалами по 15 секунд до повного розчинення.
Дайте ганашу охолонути протягом 2-3 хвилин. Вилийте на брауні та рівномірно розрівняйте.
Читайте також: Медики назвали продукти, які не можна їсти вранці
Поставте готовий десерт у холодильник, щоб глазур застигла.
Міністр закордонних справ Дмитро Кулеба зазначив, що сідати за стіл переговорів з росією немає сенсу,…
29 квітня розпочався Страсний тиждень і особливе місце у ньому посідає Чистий четвер, який випадає…
Найближчим часом в Україні ще буде сухо та тепло, однак вже у суботу стане трохи…
У Костопільській громаді завершили ремонт п'яти будинків, в яких проживатимуть вимушені переселенці. Про це повідомив…
У четвер, 2 травня, в Україні буде мінлива хмарність, без опадів, лише у Сумській, Харківській…
Електронний кабінет військовозобов’язаного запрацює 18 травня. Про це повідомила заступниця міністра оборони України з питань…