Для приготування вінегрету «Класичний» потрібно запастися, в першу чергу, терпінням. Але зате в результаті у вас вийде той самий салат, знайомий вам з дитинства.
Детальніше про це розповідає Час-Дій.
Буряк (буряк) — 500 гр.
Морква — 500 гр.
Цибуля ріпчаста — 1 цибулина.
Картопля — 500 гр.
Зелений горошок — 250 гр.
Солоний огірок — 3-4 шт.
Сіль за смаком
Рослинна олія для заправки (наприклад, соняшникова чи оливкова)
Читайте також: Найсмачніший класичний “Олів’є”: 6 найпоширеніших помилок під час приготування
В цьому салаті, як і в салаті Олів’є, дуже важливо, щоб основних овочів була однакова кількість по вазі, саме від цього залежать смакові якості салату.
Відварюємо вимиті овочі (буряк, картоплю, моркву) як зазвичай, до готовності. Дрібно нарізаємо цибулю, солоний огірок нарізаємо кубиками, як і інші овочі. Величина кубиків може бути різною: обирайте ту, яка вам більше подобається. Викладаємо овочі в салатницю, додаємо туди банку консервованого зеленого горошку.
Якщо вам потрібно додати трохи романтики у ваші вечори, мелодрами - саме те, що вам…
Прикордонники виявили в Тисі тіла двох чоловіків. Про це повідомляє пресслужба Держприкордонслужби. “Потопельників знайшли вчора…
З настанням весни природа пробуджується, і садівники розпочинають активні роботи з догляду за своїми зеленими…
Зв’язок між споживанням яєць та здоров’ям був предметом суперечок протягом багатьох років. Однак наука про…
Життя сповнене несподіванок, й іноді нам доводиться стикатися з труднощами, які вибивають нас із колії.…
За рекомендаціями правоохоронців, в Україні заблокували понад 2,5 тисячі вебсайтів, які забезпечували проведення азартних ігор…